红豆冬瓜汤可预防肥胖 -

发布时间:2020-10-17 来源:处暑节气养生

2015年02月23日15:38 编辑:传奇养生网

原料

材料:红豆100克、冬瓜200克

调料:盐适量

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做法

1、红豆洗净,用清水浸泡2小时后捞出;冬瓜洗净、去皮。挖去内瓤后切块。

2、砂锅置火上,放入满锅清水,用大火煮开后放入红豆,烧开后转小火煮至20分钟,煮到红豆邯郸哪治癫痫病比较好皮有些裂开的状态。

3、把冬瓜块放入锅中,大火煮开后转中火煮至冬瓜变透明,加盐调味即可。

减肥功效

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血癫痫病小发作怎么治疗呢、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。

冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.呼和浩特中医院治疗癫痫4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用。

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