萝卜西芹汤的做法 腌酸辣萝卜干的做法 -

发布时间:2020-10-17 来源:处暑节气养生

2016年02月06日09:46 编辑:传奇大厨

  腌酸辣萝卜干的做法简单是凉菜菜谱里的常见菜,但怎么做腌酸辣萝卜干最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

哈尔滨哪家治疗癫痫病比较好  腌酸辣萝卜干的原料:

  白萝卜5000克,辣椒粉30克,食醋800克,白糖200克,食盐175克,香油100克,花椒、大料各10克,味精适量,水2000克。

  如何做腌酸辣萝卜干:内江羊羔疯早期如何治疗>

  1、先将萝卜择洗干净,然后加工成3厘米长,宽、厚0.5米的条,晾晒至八成干备用;

  2、香油烧热,加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌内;

  3、将食盐、白糖、花椒、大料放玉溪哪个医院治疗癫痫病专业入锅内加水熬开,加入味精,待凉后倒入缸内,与萝卜干拌匀,每天翻动一次,15天左右即为成品,要求呈红黄色。

  腌酸辣萝卜干的特色:质地筋脆,味道酸辣。

  赶快试试吧,做一道属于你的腌酸辣萝卜干成都癫痫的治疗医院

  主料:萝卜,清汤,淀粉,精盐,西芹。

  做法:

  将萝卜去皮修成圆形,剞上十字花刀,拍上清汤略蒸。将清汤加盐,勾薄芡,浇萝卜花上,用西芹点缀。

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