燕窝的营养价值饮食常识

发布时间:2019-07-27 来源:处暑节气养生

燕窝的营养价值

燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,能促进缰胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力,燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育,病后复原,可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老,并且清虚热,治虚损,对咯血吐血、久咳痰喘,阴虚发热等导致津液脱失的病症治疗癫痫的正规医院有哪家有良好效果。

适用人群

男女老幼皆宜。

1、老人、体质虚弱者、产后或哺乳期妇女及爱美女士更宜。

2、儿童慎食;肺胃虚寒、湿停痰滞及有丧邪者忌用。

用法用量

文火隔水炖为宜。商丘癫痫病那里能够治疗好

隔汤炖,或做菜肴、药膳。食前以温水浸泡,去净羽毛、血液及杂质。

燕窝性质平和,功效渗透慢,需坚持服用方有神奇效果。

食用功效

燕窝味甘、性平,入肺、脾、肾经;

可养阴润燥、益气补中;

主治虚损、痨瘵、咳嗽郴州哪儿治小儿羊羔疯好痰喘、咯血、吐血、久痢、久疟、噎膈、反胃。

其他相关

燕窝始见载于元代贾铭《饮食须知》:“燕窝味甘性平。黄、黑、霉烂者有毒,勿食。”说明对燕窝已有一定认识,可见食用时间当再早。燕窝更多的见于药籍,这与过去多视燕窝为珍贵的滋补药品有关。

贴士

燕窝小儿癫痫病那里看的好辩真假:

一看:燕窝应该为丝状结构,由片块状结构构成的不是燕窝。

二拉:取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹性能搓成浆糊状的是假货。

白燕和血燕中的营养成份平均含量


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